جهش تولید | شنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۹

آق آش - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

محتوای تولیدات ویژه

آق آش

آق آش


 

آق آش از آيين هاي مرسوم بين ترکمن هاست که پيشينه اي به قدمت اسلام داشته و در بسياري از مناطق ترکمن نشين گلستان همچنان رواج داد.

 

اين آيين نشانه عشق و ارادت قوم ترکمن به پيامبر اکرم (ص) است که در ايام ربيع الاول در مناطق ترکمن نشين اجرا مي شود.

 

آيين آق آش و يا آق قوين، از بهترين و متداول ترين آيين هاي سوراني رايج در بين ترکمن هاست و در واقع جشن 63 سالگي و جشن هم سن شدن با طول عمر مبارک حضرت محمد (ص) است و شايد در بين هيچ يک از فرقه هاي اسلامي وجود نداشته باشد.

 

اين آيين ديني، سال هاي سال است که در بين تمامي ترکمن هاي جهان مرسوم و متداول است و در بين برخي از افراد طايفه هاي ترکمن، مثل جعفرباي و ساحل نشينان درياي خزر، با نام آق آش و در بين برخي ديگر مثل آتاباي و گوگلان، با نام آق قوين، معروف و مرسوم است.

 

اين جشن که نمادي از رفتار شايسته و فاصله گرفتن از تيرگي ها و بدي هاست در گذشته همراه با مراسمهاي خاصي اجرا مي شد و مردان ترکمن که به آق آش نائل مي شدند، با ذبح گوسفندي سفيد وليمه مي دادند و غذاهايي به رنگ سفيد طبخ مي کردند. جشن آق آش يا آق قوين از جشنهايي است که بين اقوام ترکمن از ديرباز تاکنون رايج بوده است.

 

آق قوين به معناي گوسفند سفيد بوده و به آن معناست که براي قرباني کردن و ذبح از گوسفند سفيد استفاده مي شد. گرفتن اين جشن نوعي خوش يمن و خوش صواب محسوب مي شد و علت برگزاري اين جشن را بايد در فرهنگ ترکمن جستجو کرد.

 

محتوا و شکل برگزاري آيين در همه جا يکي است و فرقي با هم ندارند، بنابراين اين آيين اسلامي در نزد همه ترکمن ها با قداست و احترام خاص همراه است.

 

براساس اين مراسم، هر فرد ترکمن، اعم از مرد و يا زن، در طول عمر خود هميشه آرزو مي کند و دعا مي کند که طول عمرش با طول عمر مبارک رسول الله برابر شود، يعني سنش به 63 سالگي برسد و آن وقت او بتواند آيين آق قوين را برگزار کند.

 

اين مسئله نشان دهنده ارادت خاص ترکمن ها به دين محمدي(ص) و شخص رسول الله است، که به عنوان پيامبر برحق خدا مورد ستايش قرار مي گيرد.

 

آيين آق آش يا جشن 63 سالگي يکي از مراسم مربوط با پيامبر(ص) است و هر ترکمن وقتي 63 ساله مي شود به افتخار 63 سال زندگي پر ارج و با عزت پيامبر اکرم (ص) جشن بر پا مي کند. در اين مراسم، ريش سفيد ها، آخوند ها، طلبه ها و اقوام دور و نزديک، دعوت مي شوند.

 

ترکمن ها، با ذبح گوسفندي سفيد وليمه مي دهند و غذاهايي به رنگ سفيد طبخ شده و فردي که روز تولدش جشن گرفته مي شود، به دست روحاني محل دُون مي پوشد.

 

 دُون پيراهني با دامن بلند است که تا زير زانو مي رسد و نشانه اي از پوشش حضرت رسول اکرم(ص) است. اگر وليمه دهنده زن باشد چارقدي سفيد بر سر او مي اندازند.

 

 اين جشن نمادي است که افراد پس از اين روز از بدي ها و تيرگي ها فاصله گرفته و رفتار شايسته اي در پيش مي گيرند، همچنان که امروزه يافته هاي روانشناختي نشان داده است رنگ سفيد، آرامش دهنده روح و روان آدمي و مظهر پاکي و صفا و صلح و دوستي بوده و در روايات اسلامي نيز بر استفاده از لباسهايي سفيد رنگ تاکيد شده است.

 

نگاهي هر چند گذرا بر فرهنگ زبان، ادبيات فولکلور ترکمني، نمايانگر توجه و احترام خاص اين قوم به رنگ سفيد و تقديس و ستايش آن است که نيازمند تحقيق و بررسي بيشتر مي باشد.

 

در ادبيات عاميانه و اسامي اشياء، اشخاص، مکانها و مراسم ها به وفور به رنگ سفيد (آق) برخورد مي کنيم و بعنوان نمونه،  اسامي مردان: آق محمد، آق مراد، آق اويلي، آق قليچ، آق ساقال( ريش سفيد)، طايفه آق و  اسامي زنان: آق بيکه،آق گل، آقجه، آق منگلي، آق سلطان، آق بي بي، آق بخت، آق قيز، آق بابک.

 

 اسامي مکانها: آق امام، آق قاميش، آق قلا، آق توقاي، آق دفه، آق قايا، آق آلتون (منظور پنبه و نام هتلي در ترکمنستان)، اسامي وسائل: آق اوي،آق بورک، آق سلٌه( عمامه سفيد)، آق بايداق(پرچم).

 

همچنين کلمات: آق يؤرک، آق نيت، آقليق،آق پاتا(فتوا)، آق مايه،آق کجبه، آق آش که نزد ترکمنها از اهميت زيادي برخوردارند.

 

آق قوين از رسوم سنتي و ديني ترکمن هاست و براساس اعلام ميراث فرهنگي گلستان، ثبت اين آئين به عنوان ميراث معنوي در دست پيگيري است.

 

آدرس کوتاه :
رای شما
میانگین (1 رای)
The average rating is 5.0 stars out of 5.


عکس
قوم ترکمن قالیبافی را در کنار دامداری،...
ویدئو+صوت+متن
در گزارش زیر لیستی از غذا‌هایی که به...
مکتوب
ابتدا سنگ نوردان برای بالابردن تمرکز و...
9 ساله از گرگان
11 ساله ازتهران
9 ساله از گرگان

پربازدیدترین های ماه اخیر

آثار گرافیکی و تولیدات ویژه

مزرعه گردشگری
مزرعه گردشگری
آقای زاهدپور ساکن شهر کردکوی در مزرعه گرشگری اش، ماهی، مرال، پرندگان زیبا و حتی درخت موز پرورش می‌دهد. او امیدوار است با پایان کرونا، گردشگران از مزرعه بازدید کنند.
پویش رسانه ای ما امت محمدیم
پویش رسانه ای ما امت محمدیم
لطفا عکس ، شعر ، دلنوشته و آثار هنری خود با موضوع عرض ارادت به ساحت مقدس پیامبراعظم صلوات الله علیه و آله و سلم را برای ما ارسال کنید.
پویش عکس پروفایل و استوری
پویش عکس پروفایل و استوری" من محمد را دوست دارم"
پروفایل و استوری
هفته وحدت گرامیباد
هفته وحدت گرامیباد
پوستر
فرش ترکمن هنری از نسل های گذشته
صنایع دستی
فرش ترکمن هنری از نسل های گذشته
قوم ترکمن قالیبافی را در کنار دامداری، همچون هنری ارجمند و اجدادی و عاملی برای تقویت زیربنای اقتصاد خانوادگی و ایلی خود حفظ کرده‌اند.
نوای هودی‌خوانی لالایی کودکان ترکمن
نوای هودی‌خوانی لالایی کودکان ترکمن
ویدئو+صوت+متن
تولید انار در اقلیم نیمه بیابانی شمال گلستان
تولید انار در اقلیم نیمه بیابانی شمال گلستان
تولید انار در اقلیم خشک و نیمه بیابانی شمال گلستان با زمین‌های شور، ابتکار یک گلستانی است که نتیجه بخش بوده است.
برداشت طلای سرخ در گلستان
عکس
برداشت طلای سرخ در گلستان
«وامنان» روستایی از توابع آزادشهر در دل کوه‌های البرز چندسالی است به مرکز کشت زعفران در استان گلستان تبدیل شده و محصول برداشت شده مزارع آن، جزء با کیفیت ترین زعفران‌های کشور شناخته می‌شود.
توصیه های مقام معظم رهبری در جمع ستاد ملی کرونا
توصیه های مقام معظم رهبری در جمع ستاد ملی کرونا
عکس نوشته+اینفوگرافی
حرف دل پرستاران بخش کرونا
حرف دل پرستاران بخش کرونا
ویدئو
۱۸ غذایی که آرام آرام ما را می‌کشند
سبک زندگی
۱۸ غذایی که آرام آرام ما را می‌کشند
در گزارش زیر لیستی از غذا‌هایی که به آرامی شما را می‌کشند معرفی می‌شود. سعی کنید آن‌ها را نخورید و یا مصرف آن را تا آنجا که می‌توانید محدود کنید.
احداث گلخانه با استفاده از سیستم زمین گرمایشی
احداث گلخانه با استفاده از سیستم زمین گرمایشی
با استفاده از این سیستم دمای مورد نیاز گیاهان از عمق زمین و بصورت یکنواخت وارد محیط گلخانه می‌شود.
استوری موشن آغاز امامت امام زمان(ع)
استوری موشن آغاز امامت امام زمان(ع)
موشن گرافیک
امنیت سایبری و استوری هفته نیروی انتظامی
امنیت سایبری و استوری هفته نیروی انتظامی
اینفوگرافیک+ویدئو
احصای فهرستی از موانع تولید و تجارت
احصای فهرستی از موانع تولید و تجارت
مدیر کل دفتر امور اقتصادی و سیاست‌های تجاری وزارت صمت از احصای فهرستی از موانع تولید و تجارت با همکاری تشکل‌های بخش خصوصی خبر داد.
استوری پلیس مقتدر
استوری پلیس مقتدر
ویدئو+پوستر