جهش تولید | یک‌شنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۹

طرز تهیه دسر موز و کرم پاتی سیر - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

محتوای تولیدات ویژه

طرز تهیه دسر موز و کرم پاتی سیر

طرز تهیه دسر موز و کرم پاتی سیر


Loading the player...

مواد لازم جهت طرز تهیه دسر موز و کرم پاتی سیر:

کرم پاتی سیر 1 پیمانه،موز 2 تا سه عد،خامه فرم گرفته یک پیمانه،بیسکویت دیجستیو چند عدد یا نان پای  یک عدد،گردو برای تزیین به مقدار لازم-ابتدا کرم پاتی سیر را از یخچال در می آوریم و هم میزنیم تا صاف و یکدست شود.داخل لیوان یا ظرف دسر مقداری بیسکویت خرد میکنیم و یک قاشق کرم پاتی سیر روی آن میریزیم و بعد موزهای حلقه شده را روی آن میریزیم و دوباره کرم پاتی سیر و باز موز تا لایه آخر که بجای کرم از خامه فرم گرفته شده استفاده میکنیم .در آخر هم از گردو یا شکلات های رنگی برای تزیین استفاده میکنیم.

  • مواد لازم طرز تهیه کرم پاتی سیر:
  • شیر ۱ و ۱/۲ پیمانه
  • زرده تخم مرغ ۳ عدد
  • وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
  • نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
  • شکر ۱/۳ پیمانه
  • آرد ۲ قاشق غذاخوری
  • طرز تهیه: شیر رو در ظرفی روی حرارت متوسط قرار بدهید. قبل از جوشیدن شیر اون رو از روی حرارت بردارید و کنار بذارید.

شکر و زرده تخم مرغ ها رو  با هم زن هم زن بزنید تا روشن و  یکدست بشن. وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید.

یک الک ریز روی ظرف تخم مرغ قرار بدید و آرد و نشاسته ذرت رو روی تخم مرغ ها الک کنید.

هم بزنید تا مخلوط شوند.

الک رو بشویید و خشک کنید و روی ظرف تمیز دیگه ای قرار بدید.

شیر گرم رو به آرومی به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

این مایه رو به تابه برگردونید و روی حرارت کم قرار بدید و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه. حتما باید به صورت مداوم هم زده بشه وگرنه به کف تابه میچسبه و کیفیتش رو از دست میده.

به غلظت کافی که رسید از روی حرارت بردارید.

حالا کرم به دست اومده رو در الک بریزید و با قاشق هم بزنید تا کرم صاف شده از الک خارج بشه و احیانا اگه گلوله ای تشکیل شده صاف بشه.

کرم پاتیسیر ما آماده ست. فقط باید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال بمونه.

برای اینکه روی کرم خشک و بسته نشه، میتونید کیسه فریزر رو مستقیم روی خود کرم قرار بدید و ظرف محتوی کرم رو در یخچال بگذارید.

آدرس کوتاه :
رای شما
میانگین (3 آرا)
The average rating is 5.0 stars out of 5.


دو هفته به آغاز سال نو باقی مانده و با...
پدیده جوی شفق قطبی، شب تماشایی فنلاند را...
در این مطلب وب گردی ترکیبی طبیعی و خانگی...
تاریخ سرشار از رویداد‌ها و وقایعی است که...
نزدیک به یک سال است که ویروس کرونا مهمان...
رییس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی...
عضو انجمن زنان و مامایی ایران با تأکید...
ویدئو
غذای کودک باید سر ساعت معین و در محیط...
ماد ران امروزی دغدغه‌های زیاد‌ی دارند که...
روز مادر مبارکباد
اینفوگرافی
در شب میلاد حضرت فاطمه(س) ،عروس و داماد...
مادران شهدا شاهدانی بی ادعا هستند که با...
برنده لوح تقدیر بهترین پویانمایی از...
زوج گلستانی با جمع آوری بیش از ۲هزار و...
اینفوگرافی
این هنریکی از زیرشاخه‌های صنایع چوب نیز...
برخی افراد بر اثر خوردن ماهی همراه با...
عروسک دست‌ساز زنان روستای قلعه قافه از...
اینفوگرافی

پربازدیدترین های ماه اخیر

نظرسنجی مخاطبین

مخاطب گرامی نظر شما در مورد برنامه های صدای مرکز چیست؟

آثار گرافیکی و تولیدات ویژه

چه کار کنیم در خانه تکانی کمردرد نگیریم؟
چه کار کنیم در خانه تکانی کمردرد نگیریم؟
دو هفته به آغاز سال نو باقی مانده و با توجه به سخت بودن خانه تکانی احتمال دارد برخی‌ها دچار کمردرد ناشی از خانه تکانی شوند.
درخت زندگی
درخت زندگی
ویدئو
هنر شیطانی
هنر شیطانی
ویدئو
ده برابر قوی‌تر از آنتی بیوتیک!
ده برابر قوی‌تر از آنتی بیوتیک!
در این مطلب وب گردی ترکیبی طبیعی و خانگی که می‌تواند ۱۰ برابر از آنتی بیوتیک قوی‌تر باشد، معرفی شده است
از وام کمیته امداد تا اشتغالزایی
از وام کمیته امداد تا اشتغالزایی
خانمی که کارگاه خیاطی راه اندازی کرده است
احیا و حفظ طبیعت و منابع طبیعی با همت ۲دوستدار طبیعت در آزادشهر
احیا و حفظ طبیعت و منابع طبیعی با همت ۲دوستدار طبیعت در آزادشهر
همزمان با نزدیک شدن به روز درختکاری
درآمدزایی با پاکسازی محیط زیست
درآمدزایی با پاکسازی محیط زیست
تولید خلاقانه
زباله فرهنگی
زباله فرهنگی
کاریکاتور
نادرترین و عجیب‌ترین اتفاقات جهان
نادرترین و عجیب‌ترین اتفاقات جهان
تاریخ سرشار از رویداد‌ها و وقایعی است که هنوز هم توضیحی برای آن‌ها وجود ندارد، ولی حقیقت محض هستند.
از نارنجی تا خاکستری، تغییر رنگ شگفت انگیز گوزن مینیاتوری را ببینید + فیلم
از نارنجی تا خاکستری، تغییر رنگ شگفت انگیز گوزن مینیاتوری را ببینید + فیلم
شوکا کوچکترین گوزن ایران، نوعی گوزن کوچک بومی اورآسیا به رنگ سربی یا سرخ است که بیشتر در مناطق سردسیر و از جمله پارک ملی گلستان زندگی می‌کند.
چهره کودکان پشت ماسک
چهره کودکان پشت ماسک
نزدیک به یک سال است که ویروس کرونا مهمان مردم جهان شده و والدین تلاش می‌کنند تا با استفاده از ماسک کودکان خود را از گزند ابتلاء به جنجالی‌ترین ویروس قرن نجات دهند.
چه نکاتی را هنگام استفاده از نان و غلات رعایت کنیم؟
چه نکاتی را هنگام استفاده از نان و غلات رعایت کنیم؟
رییس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گلستان نکاتی را درباره استفاده از نان و غلات ارائه داد.
علت وفات حضرت زینب (س) چه بود؟
علت وفات حضرت زینب (س) چه بود؟
رجب، سالگرد رحلت پیام آور کربلا
«آی جان عبادی» بانوی کارآفرین گلستانی
«آی جان عبادی» بانوی کارآفرین گلستانی
«آی جان عبادی» بانوی کارآفرین گلستانی با تکیه بر هنر و استعداد خود و بر اساس تجربه‌ای ۲۰ ساله در عرصه هنرهای دستی ترکمن و ساخت فرش‌های چرم به موفقیت رسیده است.
کدام زنان در معرض خطر سرطان سینه هستند؟
کدام زنان در معرض خطر سرطان سینه هستند؟
عضو انجمن زنان و مامایی ایران با تأکید بر اینکه سرطان سینه پس از سرطان پوست دومین بیماری شایع در میان زنان است، گفت: از فاکتور‌های اصلی ابتلا به این سرطان، جنسیت و سن افراد است که به طور معمول در سن یائسگی و پس از آن نمود می‌یابد که متاسفأنه در...